Ricciarelli di Siena
Die Ricciarelli sind super lecker; außen knusprig und innen noch lecker weich. Das Mandelbitteraroma gibt einen schönen Geschmack nach Marzipan.
WeiterlesenAutor: Dagmar
Emmervollkornbrot im Holzbackrahmen
Den Holzbackrahmen habe ich im letzten Jahr aus Buchenholz gefertigt. Es riecht beim Backen immer so schön nach Holz.
WeiterlesenGemüsegrundstock
Eine perfekte Alternative zu einem Brühwürfel, ganz ohne Zusatzstoffe und sehr lecker.
WeiterlesenFocaccia Classico
Sehr lecker, einfach und schnell. Die Focaccia esse ich als Hauptspeise, kann aber natürlich als leckere Beilage angeboten werden.
WeiterlesenFocaccia mit Tomaten
Durch den Schmand und die Tomaten schmeckt diese Focaccia sommerlich frisch.
WeiterlesenAltbrotmehl
Falls mal Brot übrig bleibt, kann es noch super als Zusatz in neuen Broten beigemischt werden. Ich gebe max. 10 % des im Rezept angegebenen Mehls zusätzlich als Altbrot hinzu.
WeiterlesenCheesecake
