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Zwei Gläser mit hellgrüner fertiger Knoblauchpaste.
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Zutaten

  • 220 g Solo Knoblauch geschält (Ergebnis aus einem 250 Körbchen) (Oder einzelne Zehen)
  • 50 g Salz (2EL)
  • 70 – 75 g Olivenöl

Anleitungen

  • Alle Zutaten in den Thermomix (Mixer) geben und 30 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern.
    Ein heller, geflochtener Korb mit 250g Solo Knoblauch mit Schale.
  • Ein weißes Porzellanschälchen mit dem geschälten Knoblauch.
  • Zwei Gläser mit hellgrüner fertiger Knoblauchpaste.